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2007年2月 5日 (月)

和菓子

このブログでも書きましたが、私は、茶道(宗偏流)を習っています。ところが昔から甘い物が苦手でほとんど食べません。最近は、お菓子の味も覚えないといけないなと思い、お稽古などでは出来るだけ食べるようにしています。そんな私でも確かに他と比べておいしいと思わせる和菓子屋さんがあります。巌邑堂(http://www.ganyuudou.com/)さんという浜松の老舗和菓子屋さんです。昔から”栗蒸し羊羹”は、特に有名でしたが、現当主になってからいろいろなお菓子を創られ、これもまた好評です。我が家ではその中でも”どら焼き”が世界一(家内談)というほど大好評で、今日も家内のお友達が遊びに来るというので10個ほど買い求めました。5代目になる現当主は、30代とまだお若いのにきっちりとしたお仕事をされる方で今後が非常に楽しみです。しかもイケメンです(笑)。実はこの御当主とは、いくつか共通点(同じ流派で茶道をしていらっしゃることや商工会議所青年部メンバーである)などがあり親しくさせていただいております。御当主のブログは、こちらhttp://ameblo.jp/godaime/です。

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2007年2月 2日 (金)

1階コンクリート打設

”to SKY”ですが、先日水曜日に1階のコンクリートの打設を完了しました。大きくない建物ですが、なかなか細かい難しいところが多いために少し型枠工事や鉄筋工事に時間が掛かりました。この建物は、外観がすべてコンクリート化粧打放し(コンクリートの素地のまま、汚れ防止の透明な塗布材は塗ります。これを塗らないとすぐに汚いコンクリートのなってしまいます。雨でも濡れたようにならないんです)ですので、コンクリート打ちの精度が非常に重要です。出来るだけ良好な仕上がりとするために2階を打設するまで1階の型枠をそのままおいておくこととしました。2階の床から南側の風景を写真に撮ってみました。いい景色ですよね。気持ちが良いですよ。写真右の一番前がお風呂になるところです。こんな景色のお風呂は、気持ちが良いですよね。Cimg0885 この後現場は、2階の型枠・鉄筋工事となります。

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